گروه صنعتی بهمن پخت اصفهان فعالیت خود را از سال 1375در زمینه تولید دستگاه خمیر گیر نانوایی آغاز نمود؛ سپس در سال 82 اقدام به تولید دستگاه میکسر قنادی در یک مدل نمود. از سال 1385 مدل های خمیر کن را در 9 سایز از 5 کیلویی تا 240 کیلویی به تولید رسانید و همچنین دستگاه خمیر پهن کن و مقوله تحقیق و توسعه را در کنار فعالیت های جاری خود دنبال نموده و به کمک نظرات و پیشنهادات مشتریان عزیز خود، برای تولید محصولاتی با کیفیت و کمیت بیشتر به ساخت کارخانه ای جدید با فضایی وسیعتر اقدام نمود.